我國(guó)健康食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模逐年攀升,口感是消費(fèi)者關(guān)注要點(diǎn)
益生菌蛋白粉、蛋白質(zhì)奶昔,益生菌堅(jiān)果……近年來(lái),不少新消費(fèi)品牌相繼推出蛋白質(zhì)食品、益生菌新零食等。隨著年輕群體對(duì)健康關(guān)注度的逐年提高,中國(guó)健康食品行業(yè)正以前所未有的速度急速增長(zhǎng)。而在健康食品的選擇上,是否好吃也成為打動(dòng)消費(fèi)者的重要因素。 相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2015年,中國(guó)健康食品市場(chǎng)規(guī)模達(dá)6500億元,2020年,市場(chǎng)規(guī)模突破了8000億元,預(yù)計(jì)2025年我國(guó)健康食品市場(chǎng)規(guī)模為11408億元。伴隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,我國(guó)健康食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模逐年攀升,正成為全球最大的健康食品消費(fèi)市場(chǎng)。 圖片 圖片來(lái)源:視。